Không chỉ là điểm đến du lịch hàng đầu mà đặc sản Canada cũng là một trải nghiệm tuyệt vời dành cho những ai đến với quốc gia lá phong đỏ. Khám phá ngay 10 món ăn hấp dẫn nhất Canada mà bạn không thể bỏ qua trong bài viết dưới đây của Vietnam Tickets nhé.
Đặc sản Canada mang đến nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách.
Hodge Podge - Món ăn truyền thống của Canada
Được xem là một món đặc sản Canada truyền thống của Canada, Hodge Podge có nguồn gốc ở Nova Scotia. Món ăn này làm theo phương pháp hầm hoặc nấu súp với các nguyên liệu là khoai tây, cà rốt, đậu Hà Lan tươi, đậu xanh và đậu sáp. Hodge Podge thường xuất hiện trong bữa ăn gia đình ở Canada và được ăn kèm với thịt bò đóng hộp.
Hodge Podge là món ăn truyền thống của Canada
Poutine
Đây là món ăn Canada kiểu Pháp nổi tiếng mà bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu khi tại “Quốc gia lá phong đỏ”. Poutine được chế biến không quá cầu kỳ nhưng đã để lại hương vị khó quên trong lòng thực ăn. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa khoai tây chiên giòn tan chảy với phô mai béo ngậy và nước sốt thịt bò thơm ngon.
Poutine là món ăn Canada kiểu Pháp vô cùng hấp dẫn.
Bánh mì Bannock
Những chiếc bánh mì Bannock đã trở nên quen thuộc với mọi người khi đến du lịch Canada. Đây từng là món ăn kiêng của thổ dân Canada và ngày nay đã được chế biến lại với hương vị thơm ngon. Đặc biệt, bannock khá gọn gàng và bạn có thể thuận tiện mang nó theo trong chuyến đi của mình.
Bannock là món bánh nổi tiếng của Canada.
Đậu hầm Fèves au lard
Một trong những món đặc sản Canada tuyệt vời rất được lòng du khách là đậu hầm Fèves au lard. Nguyên liệu chính của món ăn là đậu trắng kết hợp với thịt lợn xông khói, thêm một ít đường hoặc siro lá phong. Đậu hầm Fèves au lard được nấu trong 7h và khi hoàn thành sẽ có màu nâu nhạt với hương vị béo ngậy, thơm ngon.
Món đậu hầm Fèves au lard hấp dẫn và thơm ngon.
Kẹo cá hồi
Nằm trong danh sách các đặc sản Canada nổi tiếng, kẹo cá hồi có hương vị vừa ngọt vừa mặn vô cùng độc đáo. Đây là món ăn kết hợp giữa cá hồi với men đường cây phong được hun khói lạnh. Nếu đến du lịch Canada, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy kẹo cá hồi hấp dẫn được bán với mức giá hợp lý.
Kẹo cá hồi có hình dáng và hương vị vô cùng độc đáo.
Tôm đốm Vancouver
Những con tôm đốm của tỉnh British Columbia nổi tiếng với thịt chắc và ngọt với chiều dài có khi lên đến 23cm. Món ăn này thường xuất hiện nhiều vào khoảng mùa xuân nên bạn có thể đặt vé máy bay đi Canada vào thời gian này để thưởng thức. Đặc biệt, tôm đốm còn được được đặt tên cho Lễ hội tôm đốm thường diễn ra vào ngày 17 tháng 5 hằng năm ở Vancouver.
Tôm đốm Vancouver nổi tiếng với vị ngọt và chắc thịt.
Bánh Beavertails
Là một trong những món đặc sản Canada được yêu thích nhất, bánh Beavertails được rất nhiều du khách lựa chọn khi đến “Đất nước lá phong”. Đây là một loại bánh ngọt chiên làm từ bột mì và được bao phủ bởi nhiều topping như: Reese’s Pieces, Nutella,... Với hương vị béo ngậy và giòn tán, bánh Beavertails đã làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bánh Beavertails là món đặc sản Canada nổi tiếng
>> XEM THÊM BÀI VIẾT LIÊN QUAN:
1. Bật mí TOP 9 địa điểm nổi tiếng ở Canada nhất định phải đến
2. Tổng hợp 7 lễ hội "khó lòng bỏ qua" khi đến với Toronto Canada
Bánh mì tròn kiểu Montreal
Nếu đặt vé máy bay đi Montreal, bạn nhất định đừng bỏ lỡ món bánh mì tròn nổi tiếng của thành phố này. So với món bánh ở Mỹ, bánh mì tròn Montreal được nướng trong lò củi nên có vị ngọt và mỏng hơn. Thêm vào đó, bánh còn phủ lên một lớp hạt vừng hoặc hạt anh túc nên mang đến hương vị đặc trưng khó quên trong lòng du khách.
Bánh mì tròn kiểu Montreal ngọt nhẹ và giòn tan.
Bánh tart bơ
Bánh Tart bơ là món đặc sản Canada phổ biến thường có mặt tại nhiều cửa hàng bánh ngọt, nổi tiếng nhất là Butter Tart Trail ở bang Ontario. Theo truyền thống, bánh tart bơ được làm từ bơ và đường, thêm một chút nho khô và óc chó. Một số thực khách yêu thích vị giòn tan nên ngày nay bánh còn có thêm lớp đường nướng cháy ở trên.
Hương vị tuyệt vời của bánh tart bơ đã khiến trái tim thực khách say mê.
Tôm hùm Nova Scotia
Canada sở hữu nguồn hải sản phong phú, nổi bật nhất là tôm hùm và cá tuyết với số lượng xuất khẩu hàng đầu thế giới. Đặt vé máy bay đi Nova Scotia, bạn sẽ được thưởng thức món tôm hùm được chế biến thành nhiều món cực kỳ hấp dẫn. Bên cạnh đó, mọi người đừng quên nếm thử nhiều món ăn tuyệt vời khác như cá hồi Đại Tây Dương, cá Bắc Cực và cá hồi Đại Tây Dương.
Tôm hùm Nova Scotia là món ăn không thể bỏ lỡ khi đến Canada.
ourtiere
Du lịch Canada vào lễ Giáng sinh và đầu năm mới, du khách sẽ bắt gặp món Tourtiere được bày bán tại nhiều cửa hàng. Đây là một món đặc sản Canada quen thuộc thường được bày bán vào lễ Giáng sinh và đầu năm mới. Sự kết hợp giữa nhân thịt lợn, thịt dê, thịt bò cùng các loại thảo mộc và thêm lớp vỏ bánh giòn của Tourtiere khiến bao thực khách say mê khi đến đây.
Tourtiere là món ăn quen thuộc vào các dịp lễ lớn ở Canada.
Bánh quả mọng Saskatoon
Một món ăn tráng miệng tuyệt vời của người Canada mà bạn không thể bỏ qua là bánh quả mọng Saskatoon. Mùi hạnh nhân thơm nhẹ và hương vị ngọt ngào của bánh hòa quyện vào nhau đã tạo ra một nét đặc trưng khó cưỡng trong ẩm thực của đất nước này.
Món bánh quả mọng Saskatoon tráng miệng hấp dẫn.
Mỗi một đặc sản Canada đều khởi nguồn từ những nét văn hóa đặc trưng với hương vị khó quên. Thưởng thức ngay nền ẩm thực đầy thú vị nơi đây bằng cách đặt vé máy bay đi Canada tại Vietnam Tickets. Bạn đừng quên gọi nhanh vào Hotline toàn quốc 1900 3173 để được hỗ trợ tư vấn giá ưu đãi tốt nhất nhé!