Food Tour Hải Phòng: Cẩm nang ẩm thực 'chuẩn không cần chỉnh'

Food tour Hải Phòng là trải nghiệm thú vị đối với những tâm hồn yêu thích khám phá vẻ đẹp và văn hóa ẩm thực phố cảng. Nhanh tay lưu lại những món đặc sản đất Cảng dưới đây để lên lịch cho chuyến 'ăn thả ga' tại thành phố này ngay thôi nào!

FOOD TOUR HẢI PHÒNG BUỔI SÁNG – NẠP NĂNG LƯỢNG KHÁM PHÁ NGÀY DÀI

Buổi sáng tinh mơ thức dậy ở đất Cảng Hải Phòng vô cùng nhộn nhịp với những hàng quán mở bán khắp phố. Từ các món nước đến xôi, bánh mì đều rất hấp dẫn, bạn dễ dàng tìm thấy món ăn sáng hợp khẩu vị với bản thân. 

Đã có lần ghé thăm đất Cảng, thật sự bất ngờ với ẩm thực nơi đây, vừa đa dạng mà hương vị cũng quá ư hấp dẫn. Cùng theo chân mình đến những quán xá dưới đây để khám phá món ngon ở Hải Phòng lý tưởng nhất cho bữa ăn sáng nhé:

BÚN CÁ CAY 

Đầu tiên là món bún cá cay, đây là món ăn mà phải nói hương vị rất độc đáo, không thể lẫn ở bất kỳ nơi đâu. Chao ôi vừa đi đằng xa thôi đã dậy mùi thơm quyến rũ và mình quyết định đến ăn ngay luôn.

Tô bún cá cay mang ra nóng hổi với các loại topping như: cá lóc chiên giòn, chả cá, cà chua và rau sống (rau cần, bạc hà,...). Các màu sắc của nguyên liệu kết hợp hài hòa với nước dùng trong veo nhìn thôi đã thèm. Sau đó mình cho thêm chút ớt xay và rót chén nước chấm me đặc trưng của quán.

Khi ăn mình cảm nhận được độ ngọt thanh của nước dùng, cá thì giòn ngọt tự nhiên, chả cá dai dai, cay cay của ớt và rau xanh, thêm nước chấm me chua chua, thật sự ngon chẳng thể chê vào đâu được.  

Nếu bạn muốn ăn món bún cá cay Hải Phòng ngon có thể ghé những quán sau nhé:

• Bún cá cay Cậu Đoành: 151 P. Hồ Sen, Dư Hàng, Lê Chân, Hải Phòng
• Bún cá cay: 66 P. Lê Lợi, Máy Tơ, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Bún cá cay Chú Lùn: 23 P. Tam Bạc, Quang Trung, Hồng Bàng, Hải Phòng

CHÁO CAY 

Món tiếp theo mình giới thiệu tới các bạn đó là cháo cay. Được biết là món này rất quen thuộc và gắn liền với người dân Hải Phòng, đặc biệt là các bạn học sinh, sinh viên nên mình đi ăn thử.

Ở đây mình thấy cháo cay có nhiều loại nhân để bạn chọn: lươn, sườn, trai, thịt băm với mộc nhĩ và thập cẩm. Mình chọn thử thập cẩm, khi tô cháo mang ra nóng hổi, là cháo trắng, trông khá mịn, có độ sệt. Bên trên lớp cháo là đầy đủ topping: lươn, thịt, chà bông,... cùng hành phi khô rất thơm, vài giọt tương cay đỏ. Khi ăn vào các hương vị hòa quyện vào nhau ngon tuyệt cú mèo luôn ấy. Dưới thời tiết hơi se lạnh của Hải Phòng thì ta nói ăn tô cháo nó đã gì đâu. 

Bạn có thể ghé những quán nổi tiếng về món cháo cay này để thử:

• Cháo cay Trần Bình Trọng: 17 Trần Bình Trọng, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Quán Nam Cháo: 17 Quán Nam, Lê Chân, Hải Phòng
• Cháo sườn - Đầu Đổng Quốc Bình, Ngô Quyền, Hải Phòng

MIẾN LƯƠN

Cuối cùng món mình gợi ý bữa sáng cho các bạn là miến lươn. Từ trong Nam vốn dĩ chưa từng ăn món miến lươn bao giờ, thấy lạ nên mình quyết định ăn thử. Tô miến lươn mang ra với nước dùng trong veo, lươn thì được chiên giòn màu cũng đẹp mắt. 

Khi ăn mình cho thêm ít rau sống, húp thử miếng nước dùng thì thanh ngọt, lươn thì mình chấm với nước mắm ớt vừa giòn vừa ngọt thịt của lươn và cay cay của ớt. Đặc biệt nữa là mình có gọi thêm quẩy chấm vào nước dùng thì ngon hết sẩy nha.

Bạn có thể ghé ăn ở miến lươn Hải Phòng tại các quán khu vực Lạch Tray hoặc một số quán nổi tiếng khác như:

• Quán Lươn Đồng Xứ Nghệ: 378 Văn Cao, P. Đằng Lâm, Q.Hải An, Hải Phòng
• Quán lươn O Lan: 77a Bạch Đằng, Hạ Lý, Hồng Bàng, Hải Phòng
• Miến lươn Thành Đạt: 373 Đ. Lê Hồng Phong, Đông Khê, Ngô Quyền, Hải Phòng

FOOD TOUR HẢI PHÒNG BUỔI TRƯA – THƯỞNG THỨC TINH HOA ẨM THỰC XỨ CẢNG

Kế tiếp mình sẽ chia sẻ cho các bạn những món ăn hấp dẫn ở Hải Phòng có thể thưởng thức trong bữa trưa nhé:

BÁNH ĐA CUA 

Chắc hẳn món bánh đa cua là cái tên quá quen thuộc khi nhắc đến ẩm thực đất Cảng rồi đúng không nào? Mình cũng nghe danh và tò mò với hương vị của nó. Nhân dịp đến đất Cảng thì đã chớp lấy cơ hội thưởng thức ngay và luôn.

Món ăn được đem ra gồm: sợi bánh đa trông giống sợi phở, nhưng có màu nâu. Bên trên là các loại topping: riêu cua, cá, tôm, chả lá lốt, chả viên, thịt, rau muống. Nước dùng trong vắt, nhìn rất ngon, hấp dẫn và thơm nữa.

Khi ăn mình cho thêm ít rau sống, một chút ớt xay, từng miếng đưa vào miệng mình cảm nhận được độ dai của sợi bánh đa, vị đậm đà của nước dùng và các nguyên liệu khác đều rất vừa ăn. Thật sự hương vị vừa lạ, vừa ngon rất là cuốn hút, hèn gì bao thực khách mê mẩn, trong đó có mình. 

Bạn muốn ăn món bánh đa cua bữa trưa ở Hải Phòng thì có thể đến các quán nổi tiếng dưới đây nhé.

• Bánh đa cua: 195 P. Cầu Đất, Lê Lợi, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Bánh đa cua: 16 P. Phan Chu Trinh, Hoàng Văn Thụ, Hồng Bàng, Hải Phòng
• Bánh đa cua Bà Cụ: 51 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng

BÁNH ĐA BỀ BỀ 

Món bánh đa bề bề nước dùng và sợi bánh đa cũng giống với bánh đa cua. Nhưng vào quán bạn sẽ chọn topping là bề bề. Tô bánh đa bề bề bao gồm: bề bề, chả viên, chả lá lốt, tôm và rau muống. Bề bề ở đây rất tươi và ngọt thịt, kèm với vị ngon vừa phải của các loại topping, nước dùng ngọt thanh nữa, ăn ngon đúng bài luôn.

Bạn muốn ăn thử món này có thể đến những quán bánh đa cua ở trên và order bánh đa bề bề hoặc đến một số quán khác như:

• Bánh đa Chị Hương: 5D2 Nguyễn Bình, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Bánh đa Bác Nghĩa: Số 19 Ngõ Lửa Hồng, Lê Chân, Hải Phòng
• Bánh đa Bà Tỵ: 135A Trần Nguyên Hãn, Lê Chân, Hải Phòng

GIÁ BỂ XÀO

Cuối cùng là món ăn trưa phổ biến mà bạn có thể tìm thấy trong menu ở hầu hết tất cả các quán ăn, nhà hàng ở Hải Phòng - chính là giá bể xào. Theo mình tìm hiểu thì giá bể là loại hải sản có nhiều ở vùng biển Đồ Sơn, Cát Bà và Cát Hải của Hải Phòng. Và giá bể có thể làm ra nhiều món: xào, trộn gỏi hoặc muối.

Món giá bể xào thật sự lúc đầu mình nhìn hơi đáng sợ và ngại ăn, tuy nhiên cũng có chút tò mò nếm thử thì mèn ơi xỉu ngang luôn vì quá ngon. Món ăn đem ra có màu vàng của nghệ, thơm và nước sốt sền sệt, sánh mịn. Khi ăn mình lấy phần chân quết vào 1 ít nước sốt keo keo, vừa dai giòn vừa đậm đà, ngon tuyệt cú mèo luôn. Nếu bạn muốn ăn phần thân của giá bể thì nên dùng tay tách vỏ sẽ dễ ăn hơn nhé.

Bạn muốn ăn món giá bể xào ngon ở Hải Phòng vào bữa trưa thì có thể đến những quán sau:

• Giá bể xào chợ Cát Bi: 34 Lý Hồng Nhật, quận Hải An, thành phố Hải Phòng
• Giá bể xào chợ Hàng: Chợ Hàng, quận Lê Chân, thành phố Hải Phòng
• Giá bể xào Huệ Béo: 103 Dư Hàng, quận Lê Chân, thành phố Hải Phòng

FOOD TOUR HẢI PHÒNG BUỔI TỐI – QUÂY QUẦN BÊN MÂM CƠM DÂN DÃ CÙNG GIA ĐÌNH

Về ẩm thực buổi tối ở Hải Phòng có gì? Thì mình có thể trả lời các bạn là vô vàn món ngon, ăn no căng bụng vẫn chưa hết món luôn á. Trong đó phải kể đến như:

BÚN NEM CUA BỂ 

Bạn có thể ăn thử món bún nem cua bể ở Hải Phòng. Khác với những nơi trước mình đã từng ăn, nem cua bể ở Hải Phòng đầy đặn có nhiều giá, miến và hải sản. Đặc biệt là món nem cua bể ở đất Cảng thì bán ăn kèm với bún, ít rau sống, dưa leo và nước chấm chua ngọt, rất ngon, dễ gây “nghiện”.

Một số quán bún nem cua bể mình đã từng ăn ở Hải Phòng, vị ngon, nước chấm đậm đà bạn có thể ghé thử nhé: 

• Quán Nga: 92 P. Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Nem cua bể Thuận Yến: 88 P. Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Bún chả nem cua bể Phương Mai: 87 P. Cát Cụt, An Biên, Lê Chân, Hải Phòng

ỐC ĐỦ MÓN 

Điểm đặc biệt thu hút mình là buổi tối ở Hải Phòng có rất nhiều quán ốc. Bạn có thể đến các quán ốc ăn tối với nhiều món chế biến hấp dẫn như: xào, nướng mỡ hành, nướng phô mai, luộc, hấp thái,... và nhâm nhi vài lon bia, ngắm phố Cảng về đêm lý tưởng vô cùng.

Bạn có thể đến quán ốc Cảng ở ngay cầu Lê Hồng Phong vừa ăn uống vui chơi còn có cơ hội ngắm nhìn khoảnh khắc cầu đổi đèn với nhiều sắc khác nhau, tuyệt vời lắm đấy. Ngoài ra còn có một số quán ốc nổi tiếng ở Hải Phòng cũng ngon và nhiều món, bạn có thể ghé thử như:

• Ốc Cảng: 10 Đ. Lê Hồng Phong, Lạc Viên, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Ốc Hương: 274 P. Hàng Kênh, Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
• Thương ốc 269: 269 P. Lê Lợi, Lê Lợi, Ngô Quyền, Hải Phòng    

BÁNH BÈO HẢI PHÒNG 

Món tiếp theo hấp dẫn không kém, thích hợp cho những bạn muốn ăn nhẹ bữa tối đó chính là bánh bèo. Món bánh bèo đất Cảng khác với những vùng miền mình đã từng ăn qua, bánh ở đây làm từ bột gạo và phần nhân gồm thịt băm, nấm mèo, được gói trong lớp lá chuối. Khi bánh mang ra rất thơm, hấp dẫn.

Đặc biệt hơn nữa là bánh bèo đất Cảng được ăn cùng với chén nước chấm chua ngọt thần thánh, một chút rau thơm băm nhỏ, vừa ngon vừa lạ miệng. Chỗ mình ăn lại có thêm topping chả, xíu mại bỏ vào nước chấm thấm nhuần các hương vị, ăn đã gì đâu á.

Bạn muốn ăn bánh bèo Hải Phòng thì hãy đến những quán dưới đây, mình đã ăn rồi rất ngon, bạn có thể thử nhé:

• Bánh bèo Cô Mây: 14 P. Lê Đại Hành, Minh Khai, Hồng Bàng, Hải Phòng
• Bánh bèo U Dung: 147 P. Hàng Kênh, Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
• Bánh bèo Thanh Thảo: 294 Lạch Tray, Đằng Giang, Lê Chân, Hải Phòng

CHẢ CHÌA HẠ LŨNG 

Đến Hải Phòng bạn đừng quên thử món chả chìa Hạ Lũng nhé. Đây là món đặc sản nổi tiếng ở đất Cảng ấy. Trước khi đi mình cũng có nghe nói và tò mò muốn thử. Đến nơi mình được bạn dẫn đến tiệm chả chìa Hạ Lũng Bác Hoạt mua cho ăn. 

Thật sự là không hổ danh tý nào, khi ăn mình cảm nhận được vị ngọt của thịt kết hợp với độ dai giòn của mực, nêm nếm vừa vặn, chấm cùng tương ớt ngon lắm luôn. Ở Hải Phòng hiện cũng có nhiều địa điểm bán chả chìa Hạ Lũng nhưng bạn nên ăn ở cửa hàng Bác Hoạt tại 30 phố Chợ Lũng, P. Đằng Hải, Q. Hải An, Tp. Hải phòng để cảm nhận vị ngon nguyên thủy của món này.

Tiệm Bác Hoạt mở cửa từ 07:00 - 17:00 có phục vụ ăn tại chỗ và mua mang về. Bạn có thể mua về tặng cho người thân, bạn bè sau chuyến food tour Hải Phòng cũng được nhé.

CÁ MÒI KHO 

Món cuối cùng cho bữa ăn tối mình cho là ngon “nhức nách” bạn có thể thử tại các nhà hàng, quán ăn tại Hải Phòng đó là cá mòi kho. Được biết đây là món đặc sản dân dã đậm nét làng chài đất Cảng và có nguồn gốc từ Kiến Thụy, Hải Phòng. 

Trong menu tại các quán có nhiều món cá mòi kho như: kho chuối xanh, kho cà chua, kho trứng, kho dưa chua, kho tương bần, bạn có thể thoải mái lựa chọn theo sở thích. Mình thì thích cà chua nên đã chọn món cá mòi kho cà chua ăn thử xem sao. 

Khi mang món ăn ra thơm phức, cắn vào 1 phát thì cá vừa ngọt thịt vừa béo béo, nước sốt thì chua chua ngọt ngọt đậm đà, ngon vãi chưởng luôn. Ngoài ăn với cơm trắng bạn có thể thử thêm với bánh mì, chấm từng miếng vào nước sốt thì thôi rồi, ngon đến phát “nghiện”.

Bạn muốn ăn món cá mòi kho có thể đến các địa điểm sau: 

• Quán cơm niêu: 47 đường vòng Hồ Sen, Lê Chân, Hải Phòng.
• Nhà hàng Quán Lá: Đông Hải 2, Hải An, Hải Phòng
• Nhà hàng Nam Việt:83 Bạch Đằng, Hạ Lý, Hồng Bàng, Hải Phòng

FOOD TOUR HẢI PHÒNG KHI VI VU – NHÂM NHI ĐỒ ĂN VẶT & TRÁNG MIỆNG NGON KHÓ TẢ

Sau bữa ăn tối no bụng bạn có thể dạo phố Cảng và càn quét những món ăn vặt, thức uống dưới đây nhé:

BÁNH MÌ CAY 

Bạn hãy ghé khu chợ Hàng hoặc tuyến đường Lê Lợi để ăn món bánh mì cay nổi tiếng lừng danh của đất Cảng nhé. Bánh mì trông khá đơn giản chỉ chét pate bên trong và ăn kèm chén nước chấm chí chương. Nhìn vậy chứ không phải vậy nha, món này ngon nhờ chén nước chấm pha theo công thức gia truyền của người dân địa phương. 

Không đặc sánh như những vùng khác, nước chấm vừa cay cay, có độ lỏng vừa phải, vị đậm đà xen lẫn chút chua. Khi ăn bạn chấm bánh mì có nhân pate bên trong vào chén nước chí chương, chao ôi ngon khó cưỡng. Vừa ăn vừa tán gẫu với bạn bè, ngắm phố phường Hải Phòng nhộn nhịp thì quả thật là trải nghiệm tuyệt vời.

Bạn nhớ thử các tiệm bánh mì cay ngon nức tiếng ở Hải Phòng theo địa chỉ dưới đây nhé:

• Bánh mì cay Bà Già: 57 P. Lê Lợi, Máy Tơ, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Bánh mì cay Ông Cuông: 184 P. Hàng Kênh, Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
• Bánh mì cay Cô My: P. Lương Khánh Thiện, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng

DỪA DẦM HẢI PHÒNG 

Thức uống bạn càng không nên bỏ lỡ trong chuyến food tour Hải Phòng chính là dừa dầm. Được biết đây cũng là thức uống đang “làm mưa làm gió” thu hút các tín đồ sành ăn, đặc biệt là giới trẻ.

Ly dừa dầm gồm nước cốt dừa, sữa tươi, sữa đặc và một số topping đi kèm là trân châu trắng, thạch dừa, dừa non. Khi ăn có độ béo béo ngọt ngọt của nước cốt, giòn giòn của dừa non cùng độ dai dai của trân châu, thạch dừa, rất ngon và lạ miệng.

• Dừa dầm Hiền Béo: 124 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Dừa dầm Bingsu: Ng. 70 An Đà Nội, Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Dừa dầm Cô Thủy: Số 1 Đ. Lê Hồng Phong, Lạc Viên, Ngô Quyền, Hải Phòng

CÁC MÓN CHÈ, NƯỚC, KEM 

Bạn cũng có thể đến khu Lạch Tray, hồ Sen và đường Lê Hồng Phong, Hải Phòng để thưởng thức các món chè, nước uống, kem mát lạnh. Đây là một trong những khu mình thấy vui, nhộn nhịp và nhiều món ăn vặt ở đất Cảng ấy. Từ chè sương sa hạt lựu, chè thái, kem bơ,... đều có hương vị rất riêng Hải Phòng, đáng để bạn thử.

Ngoài các khu vực mình gợi ý ở trên bạn có thể ghé thêm những quán dưới đây:

• Chè Sầu Riêng: 27 P. Lê Lợi, Máy Tơ, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Chè Thủy: 85 P. Hồ Sen, Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
• Chè Quỳnh Béo: 100 P. Quang Trung, Phan Bội Châu, Hồng Bàng, Hải Phòng

BÁNH ĐÚC TÀU 

Một món mình thấy khá hấp dẫn và ăn cũng ngon khi đến Hải Phòng chính là bánh đúc tàu. Tô bánh đúc thơm cùng với các topping: đu đủ (hoặc su hào) thái hạt lựu, mộc nhĩ thái sợi, tôm rang, thịt ba chỉ, hành phi, nước mắm. Khi ăn thử 1 miếng mình cảm nhận được vị béo, dẻo của bột, các topping thì thấm nhuần vào nước mắm, rất đậm đà và ngon miệng.

Bạn muốn ăn bánh đúc tàu ở Hải Phòng có thể đến những quán dưới đây:

• Bánh đúc tàu Cô Chuyền: 159 P. Hai Bà Trưng, An Biên, Lê Chân, Hải Phòng
• Bánh đúc tàu Dư Hàng: 7 Dư Hàng, Trại Cau, Lê Chân, Hải Phòng
• Bánh đúc tàu: 274B Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng

SỦI DÌN, CHÈ VỪNG 

Sủi dìn và chè vừng là cặp đôi món ăn đang được ưa chuộng ở đất Cảng và mình nghĩ bạn nào chưa ăn mà có dịp đến nơi đây thì nên thử nhé. Thật ra sủi dìn là bánh trôi nước mà ở địa phương khác hay gọi, còn chè vừng là dạng chè mè đen mịn.

Sủi dìn ở Hải Phòng được làm từ bột gạo và phần nhân là dừa nạo, hạt vừng đen, đậu phộng. Nước thì được nấu từ đường phèn và gừng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được tứ vị: giòn - bùi - ngọt - the the của gừng, rất ngon.

Còn với món chè vừng thì khi mang ra mình cảm nhận được hương thơm ngào ngạt, màu đen sẫm, bên trên một ít dừa nạo và đậu phộng. Chỗ mình ăn thì có thêm bánh quẩy ăn chung vừa ngon vừa lạ miệng.

Bạn muốn ăn sủi dìn và chè vừng ở Hải Phòng thì hãy lưu lại những quán dưới đây nhé:

• Sủi dìn chè nóng Cô Út: 163 P. Cầu Đất, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Sủi dìn Hàng Kênh: 274 đường Hàng Kênh, Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
• Sủi dìn & chè vừng: 49 Đinh Tiên Hoàng, Hoàng Văn Thụ, Hồng Bàng, Hải Phòng

TRÀ CÚC 

Một điều thú vị khác nhắc về ẩm thực Hải Phòng mà mình nhớ nhất chính là ngồi các quán cóc thưởng thức cốc trà cúc nóng và ăn hạt hướng dương, cảm giác vừa bình dị vừa thư thái làm sao. Trà cúc ở đây rất thơm, không đắng, hiện nay cũng có nhiều quán nước đã biến tấu kết hợp thêm tắc, chanh dây, táo,... tạo ra những thức uống mới lạ, hấp dẫn.

Nếu bạn muốn uống trà nóng thì có thể đến các quán ven đường, còn muốn uống lạnh kèm nhiều vị thì hãy đến những quán sau:

• Quán An Trà: 84 P. Điện Biên Phủ, Minh Khai, Hồng Bàng, Hải Phòng
• Trà cúc 46: 46 P. Minh Khai, Hoàng Văn Thụ, Hồng Bàng, Hải Phòng
• Trà cúc Vàng: 33 P. Phan Bội Châu, Quang Trung, Hồng Bàng, Hải Phòng (đối diện nhà hát lớn Hải Phòng)

CÀ PHÊ CỐT DỪA 

Cuối cùng với những bạn yêu thích cà phê như mình thì đừng bỏ qua loại thức uống cà phê cốt dừa ở Hải Phòng nha. Với hương vị thơm pha lẫn chút đắng của cà phê, kết hợp béo béo sánh đặc của cốt dừa, uống vào vừa lạ vừa ngon. Đặc biệt có thêm trân châu, thạch sương sáo, dừa sợi, dừa khô càng thêm hấp dẫn, ngất ngây luôn.

Nếu bạn muốn thử cà phê cốt dừa thì có thể ghé những điểm sau đây nhé:

• Cà phê cốt dừa Cô Hạnh Lam Sơn: 130 P. Lam Sơn, Lam Sơn, Lê Chân, Hải Phòng
• Cà phê cốt dừa Cô Tuyến: 53 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Cà phê cốt dừa 22: 331 P. Tô Hiệu, Hồ Nam, Lê Chân, Hải Phòng

FOOD TOUR HẢI PHÒNG KHI VỀ NHÀ – CHUẨN BỊ ĐẶC SẢN MUA VỀ LÀM QUÀ

Trước khi kết thúc chuyến food tour Hải Phòng bạn có thể chuẩn bị một số phần quà về tặng người thân, bạn bè với những đặc sản đất Cảng dưới đây:

NEM CHUA AN THỌ 

Nem chua An Thọ là loại đặc sản thơm, ngon mà bạn không thể lãng quên trong chuyến đi Hải Phòng. Đặc biệt nếu bạn có ý định mua quà tặng người thân sau chuyến đi thì mình nghĩ đây là lựa chọn tuyệt vời hơn bao giờ hết.

Nem ở Hải Phòng không giống những nơi khác, được gói bằng lá ổi và lá chuối. Đặc biệt là khi ăn thì phải kèm với lá mơ, đinh lăng và chan ít nước giấm ớt cay cay, hương vị vô cùng độc đáo, rất ngon và lạ miệng.

Bạn có thể mua nem chua An Thọ về làm quà tại các địa điểm sau:

• Nem chua An Thọ: Tôn Đức Thắng, Cốc Tràng, Lê Chân, Hải Phòng
• Nem chua An Thọ: An Thọ, An Lão, Hải Phòng

RƯỢU NẾP CÁI HOA VÀNG

Rượu nếp cái hoa vàng là loại rượu rất ngon và vị lạ, không lẫn bất kỳ nơi đâu. Được biết rượu có màu vàng từ nếp cái hoa vàng, đặc trưng của vùng đất Cảng. Rượu được ủ cùng với men trấu, khi uống vào cảm nhận ngon, thơm, độ ấm dịu chứ không gắt như các loại rượu khác.

Bạn có thể ghé siêu thị, Aeon Mall Lê Chân hoặc các điểm sau để mua rượu nếp cái hoa vàng về làm quà nhé:

• HAPPY CENTER: Số 1 Trần Tất Văn, phường Phù Liễn, quận Kiến An, thành phố Hải Phòng.
• Nhà hàng CƠM QUÊ: Quốc lộ 10, Hải Phòng.
• Nhà hàng XUÂN BÁT: khu 2 thị trấn Tiên Lãng, Hải Phòng.

KINH NGHIỆM KHI ĐI FOOD TOUR HẢI PHÒNG

Để có một chuyến đi Food tour Hải Phòng trọn vẹn, bạn có thể tham khảo một số kinh nghiệm sau:

KINH NGHIỆM KHI ĐI FOOD TOUR HẢI PHÒNG

Lên kế hoạch trước	Tìm hiểu về các món ăn, địa chỉ quán ăn và thời gian hoạt động để lên kế hoạch chi tiết, mọi thứ được diễn ra suôn sẻ, trọn vẹn hơn.
Phương tiện di chuyển	Bạn có thể lựa chọn di chuyển bằng xe máy, xe buýt hoặc taxi tùy thích. Tuy nhiên bạn nên tìm hiểu đường đến quán như thế nào để chọn xe cho thuận tiện nhất, tránh hẻm nhỏ xe hơi không vào được và phải đi bộ xa.
Thử món mới	Đừng ngại thử những món ăn mới lạ, bạn có thể khám phá thêm nhiều điều thú vị khác của ẩm thực đất Cảng.
Giao tiếp với người dân địa phương	Đừng ngần ngại hỏi han thổ địa xung quanh nơi bạn ở vì họ có thể sẽ giúp bạn có thêm nhiều quán ngon, món ăn hấp dẫn khác.
Tìm hiểu về văn hóa ẩm thực	Tham khảo trước các món ăn cũng như cách thưởng thức để có trải nghiệm tốt hơn, không bị bỡ ngỡ.
Mang theo tiền mặt	Ở Hải Phòng có nhiều quán cóc, món ăn đường phố, đặc biệt là quán trà. Do đó bạn nên mang theo tiền mặt để thuận tiện cho việc chi trả.
Chuẩn bị áo ấm	Hải Phòng về đêm thường lạnh hơn, nên bạn hãy chuẩn bị sẵn áo ấm để chăm sóc sức khỏe và thoải mái thưởng thức món ăn mà không bị ảnh hưởng bởi thời tiết.

Vậy là trọn bộ food tour Hải Phòng đã được hé lộ. Hy vọng những chia sẻ, gợi ý trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức, ý tưởng, đừng quên lưu lại và bắt đầu lên kế hoạch khám phá ẩm thực đất Cảng ngay thôi nào!

Đừng quên với những bạn ở khu vực khác có hứng thú khám phá ẩm thực Hải Phòng nhanh chóng, thuận tiện và tiết kiệm. Hãy nhanh tay liên hệ Vietnam-Tickets qua tổng đài 1900 3173 để được hỗ trợ đặt vé máy bay Sài Gòn Hải Phòng, vé máy bay Đà Lạt Hải Phòng, vé máy bay Buôn Ma Thuột Hải Phòng,...giá rẻ, kèm nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé.