Food tour Đà Nẵng: Lịch trình khám phá NGON BỔ RẺ Từ A - Z

Food tour Đà Nẵng là hành trình tuyệt vời đưa bạn đến với văn hóa ẩm thực và những hương vị truyền thống đặc trưng của thành phố biển xinh đẹp này. Hãy cùng khám phá những món ăn nổi bật dưới đây để có chuyến đi trọn vẹn và thêm nhiều điều thú vị nhé.

FOOD TOUR ĐÀ NẴNG BUỔI SÁNG - KHỞI ĐẦU NGÀY MỚI VỚI HƯƠNG VỊ TRUYỀN THỐNG

Khi sớm mai thức dậy nếu bạn được thưởng thức những món ăn sáng truyền thống đậm nét xứ Đà thì chắc chắn sẽ cảm thấy hào hứng và phấn chấn hơn bao giờ hết. Vậy bữa sáng thường nhật ở Đà Nẵng ăn gì? Quán nào ngon? Cùng khám phá thôi! 

BÁNH XÈO ĐÀ NẴNG

Bánh xèo là một trong những món ăn quốc dân và thường nhật của người dân Đà Nẵng vào mỗi buổi sáng. Với lớp vỏ giòn tan, nhân tôm thịt thơm lừng và nước chấm đậm đà, ăn kèm với rau sống, xoài. Các hương vị hòa quyện vào nhau một cách hoàn hảo mang đến cho bạn món ăn ngon, giúp bạn có buổi sáng năng động và tràn đầy năng lượng.

Bạn có thể tìm thấy nhiều quán bánh xèo trên khắp phố Đà Nẵng, đặc biệt là các khu vực phổ biến như Hải Châu, Sơn Trà,...Trong đó một số quán lâu năm, nổi tiếng như: 

• Quán Bà Dưỡng: K280/23 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
• Quán Cô Ba: 248 - 250 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
• Quán Bà Ngọc:  228 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng

MÌ QUẢNG ĐÀ NẴNG

Tiếp theo của bữa sáng tại Đà Nẵng bạn không thể bỏ qua những hương vị độc đáo từ tô mì quảng. Từng sợi mì vàng dai làm từ bột gạo, kết hợp với nước dùng đậm đà và các topping như tôm, thịt heo, rau răm, húng quế tạo nên món ăn vừa ngon vừa lạ.

Bên cạnh mì quảng truyền thống, các quán hiện nay có thêm nhiều loại mới như mì quảng cá lóc, mì quảng ếch, mì quảng sứa cũng rất ngon và hấp dẫn, đảm bảo khi ăn xong bạn sẽ mê đấy.

Bạn có thể thưởng thức bữa sáng với tô mì quảng ngon, chuẩn vị Đà Nẵng tại các quán nổi tiếng dưới đây:

• Mì Quảng Bà Vị: 166 Lê Đình Dương, Hải Châu, Đà Nẵng
• Mì Quảng cá lóc Tâm: 65 Vũ Ngọc Phan, quận Liên Chiểu, Đà Nẵng
• Mì Quảng Sứa Hồng Vân: 59 Lê Hồng Phong, phường Phước Ninh, quận Hải Châu

BÚN CHẢ CÁ ĐÀ NẴNG

Cuối cùng một lựa chọn hoàn hảo khác cho bữa sáng không gì bằng tô bún chả cá nóng hổi thơm lừng. Từ các loại cá thu, cá ngừ, cá thác lác,... bằng sự tinh tế trong cách chế biến và nêm nếm của người dân Đà Nẵng đã tạo ra những miếng chả hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Với những miếng chả cá dai dai kết hợp thêm bún tươi, nước dùng thanh ngọt, rau sống mang đến món bún chả đậm vị, giúp bạn có bữa trưa hoàn hảo, ngon số dzách. Dưới đây là những quán bún chả cá lâu năm và được đánh giá chuẩn vị Đà Nẵng bạn có thể thử:

• Bún chả cá 109: 109 Nguyễn Chí Thanh, Q.Hải Châu, Đà Nẵng
• Bún chả cá Hờn: 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
• Bún chả cá Bà Lữ: 319 Hùng Vương, P. Vĩnh Trung, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng

FOOD TOUR ĐÀ NẴNG BUỔI TRƯA - ĐẮM CHÌM TRONG TINH HOA ẨM THỰC

Sau khi “đi phê pha” buổi sáng, hơi thấm mệt thì bạn hãy bổ sung năng lượng với những món hấp dẫn dưới đây nhé:

GỎI CÁ NAM Ô

Làm nóng bữa trưa với gỏi cá Nam Ô chuẩn vị Đà Thành không chỉ giúp bạn no bụng mà còn khám phá được món mới trong TOP mỹ vị ẩm thực độc đáo của thành phố. Từ những con cá trích tươi được chế biến tinh tế không tanh sau đó trộn với các nguyên liệu lạc rang, mè và bánh tráng giã mịn. Khi ăn kết hợp cùng bánh tráng, rau sống và bún tươi tạo nên món ăn vừa hấp dẫn, vừa lạ miệng khiến bạn nhớ mãi.

Gỏi cá Nam Ô là món ăn dân dã, quen thuộc ở Đà Nẵng nên không khó để bạn tìm thấy quán bán món này. Một trong những địa điểm có gỏi cá Nam Ô ngon ở Đà Nẵng, bạn có thể thử:

• Gỏi cá Nam Ô Sáu Hào: 232 Trần Cao Vân, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Gỏi cá Nam Ô Thanh Hương: 1029 Nguyễn Lương Bằng, Liên Chiểu, Đà Nẵng
• Gỏi cá Nam Ô Bà Hiền: 1315 Nguyễn Tất Thành, Thanh Khê, Đà Nẵng

CAO LẦU

Mặc dù khi nhắc đến cao lầu bạn sẽ nghĩ ngay đến là món đặc sản, nổi tiếng ở Hội An. Nhưng hiện nay bạn cũng có thể thưởng thức bữa trưa với món cao lầu ngon trong chuyến food tour Đà Nẵng của mình. Nhiều quán đã “mọc lên” khắp thành phố Đà Nẵng và chuẩn phong vị cao lầu xưa. 

Những quán cao lầu nổi tiếng ở Đà Nẵng có hương vị đặc trưng khiến bạn ăn rồi nhớ mãi, muốn trở lại lần nữa như:

• Cao lầu Hoài Phố: 255 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Cao lầu Phố Hội: 163 Phan Đăng Lưu, Đà Nẵng
• Cao lầu Lý Hội An: 267 Thái Thị Bôi, Thanh Khê, Đà Nẵng

BÁNH TRÁNG CUỐN THỊT HEO

Một lựa chọn hấp dẫn khác dành cho những tâm hồn thích món cuốn đó chính là bánh tráng cuốn thịt heo. Tuy món ăn chỉ đơn giản với:  thịt heo, bánh tráng, rau sống và chén nước chấm nhưng khi kết hợp chúng lại với nhau, bạn sẽ cảm nhận được hương vị rất ngon, cực kỳ hấp dẫn.

Bạn có thể đến dùng bữa trưa với món bánh tráng cuốn thịt heo ở các quán nổi tiếng tại Đà Nẵng như:

• Bánh tráng cuốn thịt heo Mậu: 35 Đỗ Thúc Tịnh, Khuê Trung, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
• Bánh tráng cuốn thịt heo Trần: 4 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng
• Bánh tráng cuốn thịt heo Bà Hường: 126 Duy Tân, Hòa Thuận Nam, Hải Châu, Đà Nẵng

CƠM GÀ

Món cuối cùng của bữa trưa bạn không thể bỏ lỡ trong chuyến food tour Đà Nẵng chính là cơm gà. Đây là món dân dã nhưng rất phổ biến và cực kỳ ngon, hương vị thật sự có 1-0-2 chẳng chê vào đâu được. 

Bạn có thể lựa chọn cơm gà xối mỡ, cơm gà xé phay, cơm gà chiên nước mắm,... mỗi một món đều có hương vị đặc trưng riêng mang đến cho bạn bữa trưa no bụng, ngon miệng và tràn đầy năng lượng tiếp tục hành trình kế tiếp tại Đà Nẵng.

Để có món cơm gà chuẩn vị Đà Nẵng bạn có thể ghé ăn tại các quán nổi tiếng dưới đây:

• Cơm gà 9 Ly: 31 Ngô Văn Sở, Hòa Khánh Nam, Liên Chiểu, Đà Nẵng
• Cơm gà Gia Vĩnh: 37 Hoàng Diệu, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Cơm gà Hoàng Yến: 429 Điện Biên Phủ, Hòa Khê, Thanh Khê, Đà Nẵng

FOOD TOUR ĐÀ NẴNG BUỔI CHIỀU - THƯỞNG THỨC ĐẶC SẢN VÀ DẠO PHỐ

Buổi chiều ngoài việc dạo phố ngắm cảnh Đà Nẵng bạn có thể “lót dạ” với những món ăn hấp dẫn dưới đây:

BÚN MẮM ĐÀ NẴNG

Món ngon buổi chiều đầu tiên phải kể đến bún mắm, không giống như các địa phương khác ở Đà Nẵng ngon và lạ miệng nhờ chén nước mắm nêm. Tô bún mắm là sự kết tinh hoàn hảo giữa các nguyên liệu: bún tươi, thịt heo quay, rau sống, nem, chả. Khi ăn trộn đều với mắm nêm đậm đà tạo nên hương vị “ngon bá cháy”.

Bạn có thể thưởng thức bữa chiều với món bún mắm đặc sản Đà Nẵng tại các quán dưới đây:

• Bún mắm Tâm: 23/9 Trần Kế Xương, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng
• Bún mắm Bà Thuyên: K424/03 Lê Duẩn, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Bún mắm Vân: 23/14 Trần Kế Xương, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng

BÁNH CANH RUỘNG (CHÁO CHỜ)

Bánh canh ruộng cũng là món ăn hấp dẫn bạn không thể thiếu sót trong hành trình khám phá ẩm thực Đà Nẵng. Đây là món ăn bình dị, mộc mạc, đời thường nhất ở Đà Nẵng. Bánh canh ruộng được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản (có gì nấu đó) như: sợi bánh canh (bột gạo hoặc bột lọc), cá nướng, chả cá, hành phi, trứng cút,... kết hợp với nước dùng thanh ngọt, vị ngon khó tả.

Chiều chiều nếu bạn cảm thấy đói bụng thì có thể đến làm nhẹ tô bánh canh ruộng tại các quán dưới đây nhé:

• Bánh canh ruộng cô Cúc:  82 - 84 Bùi Dương Lịch, Nại Hiên Đông, Sơn Trà, Đà Nẵng
• Bánh canh ruộng Ân Ái: 98 Khúc Hạo, Nại Hiên Đông, Sơn Trà, Đà Nẵng
• Bánh canh ruộng Phương: 87 Lê Văn Hưu, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

HẢI SẢN

Nhắc đến ẩm thực của thành phố biển đương nhiên không thể bỏ qua những món hải sản tươi sống rồi đúng không nào? Chiều mát ngồi nhâm nhi những cái càng ghẹ rang muối, tôm hùm hấp nước dừa, cá nướng,... hóng gió biển thì tuyệt vời còn gì bằng nữa.

Bạn có thể đến tận hưởng buổi chiều mát mẻ bên bờ biển và ăn những món hải sản ngon tại một số nhà hàng dưới đây:

• Nhà hàng hải sản Muối Biển: 51 Võ Nguyên Giáp, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
• Nhà hàng hải sản Lão Đại: Lô A2 - 1, Võ Văn Kiệt, Sơn Trà, Đà Nẵng 
• Nhà hàng hải sản Bé Anh: Lô 14, 15, Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng

BÁNH BÈO, BÁNH MÌ

Lựa chọn khác cho bữa chiều nhẹ nhàng với hương vị cực kỳ nồng nàn, lôi cuốn từ món bánh bèo chén và bánh mì Đà Nẵng. Bánh bèo thì mềm mịn thêm vị ngọt của thịt tôm, hành phi, tóp mỡ thì giòn thơm ăn vào cảm nhận được độ phao trong miệng, rất ngon và dễ ăn.

Còn bánh mì thì giòn rụm, nhiều topping, đặc biệt là từ chả lụa, thịt nguội, jambon, pate,... đều được chế biến theo phong vị riêng của người dân Đà Nẵng . Tất cả hòa quyện vào nhau mang đến cho bạn ổ bánh mì thơm ngon, hấp dẫn, ăn rồi nhớ mãi.

Bánh mì, bánh bèo rất phổ biến và bạn có thể dễ dàng tìm thấy điểm bán khắp nơi trên phố Đà Nẵng. Bên cạnh đó bạn có thể đến thẳng mua và thưởng thức hương vị tại những điểm dưới đây được đánh giá bánh bèo, bánh mì ngon nhất Đà Nẵng:

- Bánh bèo

• Bánh bèo Nhung: 322 Đ. Nguyễn Hoàng, Bình Hiên, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Bánh bèo Bà Bé: 100 Hoàng Văn Thụ, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng

- Bánh mì

• Bánh mì Bà Lan: 62 Trưng Nữ Vương, Bình Hiên, Hải Châu, Đà Nẵng
• Bánh mì ông Tý: 272 Hùng Vương, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng

BÁNH TRÁNG NƯỚNG, NEM LỤI

Bạn có thể thử các món ăn vặt cho buổi chiều tại Đà Nẵng như bánh tráng nướng, nem lụi,... ở khu chợ đêm Helio hay những quán đường phố, vỉa hè. Vừa đi dạo vừa ăn những món đường phố như thế này sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị và kỷ niệm khó quên.

CÁ ĐUỐI NƯỚNG

Cá đuối nướng cũng là món ăn dân dã đậm hương vị biển mà bạn không thể lãng quên trong chuyến food tour tại Đà Nẵng. Với thịt cá tươi được đánh bắt trực tiếp từ biển, kết hợp cùng những gia vị tẩm ướp, nướng trên bếp than hồng tạo nên hương vị thơm ngon, nồng nàn khó cưỡng. Đặc biệt nếu bạn thưởng thức cá đuối nướng và nhâm nhi vài ngụm bia sẽ tăng thêm hương vị, tuyệt vời hơn nữa. 

Bạn có thể thưởng thức món cá đuối ngon và tươi tại các nhà hàng hải sản nổi tiếng hoặc quán ăn ven đường như:

• Cá đuối nướng Cô Bông: Khu vực đĩa bay - Làng thể Thao Tuyên Sơn, Hoà Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng
• Quán Hoa Mập: 344 Đ. 2 Tháng 9, Hòa Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng
• Cá đuối nướng Bé Mặn: Lô 8 Võ Nguyên Giáp, Mân Thái, Sơn Trà, Đà Nẵng

BÁNH CUỐN TIẾN HƯNG

Bạn có thể lựa chọn ăn chiều nhẹ nhàng với món bánh cuốn ở quán Tiến Hưng, một trong những quán nổi tiếng lâu đời và ngon ở Đà Nẵng. Với đĩa bánh cuốn nhân thịt đậm đà, nước chấm ngon, chả lụa/chả nướng, hành phi, chà bông ăn kèm với rau sống, chắc chắn bạn sẽ thích mê. 

XÔI GÀ NGUYỄN THỊ MINH KHAI

Với những bạn có món khoái khẩu là xôi thì đừng bỏ qua phố xôi gà Nguyễn Thị Minh Khai nổi tiếng ở Đà Nẵng nhé. Xôi gà ở đây quán nào cũng ngon và có hương vị đặc trưng riêng. Xôi dẻo, gà dai ngọt thịt thêm nước sốt, rau răm, hành phi thật sự rất ngon, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn.

Một trong những quán ngon xôi gà ngon nhất phải kể đến như:

• Xôi gà Bé Trang: 37 Nguyễn Thị Minh Khai, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng
• Xôi gà Bà Hoa: 37A Nguyễn Thị Minh Khai, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng
• Xôi gà Cô Hồng: 12 Nguyễn Thị Minh Khai, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng

FOOD TOUR ĐÀ NẴNG BUỔI TỐI - KẾT THÚC NGÀY DÀI VỚI NHỮNG MÓN NGỌT

Sau một ngày dài khám phá Đà Nẵng bạn có thể thư giãn, kết thúc bằng những món ngọt dưới đây: 

CHÈ XUÂN TRANG

Nhắc đến các món ngọt thì chắc chắn không gì qua khỏi những ly chè. Ở Đà Nẵng bạn dễ dàng tìm thấy ly chè ngon tại hệ thống chè Xuân Trang. Quán này hiện đang có 4 cơ sở, với hương vị thơm ngon và nhiều loại chè hấp dẫn, bạn thoải mái lựa chọn theo sở thích và khẩu vị bản thân.

• Chi nhánh 1: 31 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng
• Chi nhánh 2: 122 Phan Đăng Lưu, Hòa Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng
• Chi nhánh 3: 189 Hùng Vương, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng
• Chi nhánh 4: 358 Kinh D. Vương, Hòa Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng

KEM BƠ CHỢ BẮC MỸ AN

Kem bơ cũng là một trong những món ngọt ngon và phổ biến ở Đà Nẵng. Với ly kem bơ béo ngậy thơm phức, mát lạnh và tràn ngập topping chắc chắn sẽ giúp bạn thấy sảng khoái sau cả ngày vui chơi khắp nơi. Bạn có thể tìm thấy nhiều quán bán kem bơ các con đường, quán xá ở Đà Nẵng. Nhưng nếu bạn muốn ăn kem bơ ban ngày thì hãy ghé chợ Bắc Mỹ An tại quán cô Vân nhé.

Một số quán kem bơ ngon bạn có thể nhâm nhi, thư giãn buổi tối như:

• Kem bơ Thiên Thanh: 73 Phạm Thế Hiển, Hải Châu, Đà Nẵng
• Kem bơ Ngân Hà: 98 Nguyễn Văn Thoại, Sơn Trà, Đà Nẵng
• Kem bơ Hồng Quyên: 105 Thái Phiên, Hải Châu, Đà Nẵng

ĂN YAOURT DỪA NGẮM PHỐ PHƯỜNG

Ngoài những món đề cập trên, bạn còn lựa chọn tuyệt vời các cho buổi tối chính là thưởng thức món yaourt dừa rất nổi tiếng ở Đà Nẵng. Với vị chua chua truyền thống của yaourt kết hợp với vị béo của dừa tạo nên món ăn vừa ngon vừa lạ, cuốn hút vô cùng. Quán nổi tiếng với món yaourt dừa ở Đà Nẵng bạn có thể thử là quán Thu Bồn, địa chỉ: 44 Nại Hiên Đông 3, Nại Hiên Đông, Sơn Trà, Đà Nẵng.

Bên cạnh yaourt dừa truyền thống, bạn có thể thưởng thức thêm: yaourt dừa vị cacao, yaourt dừa vị dâu hoặc yaourt muối cũng ngon không tưởng. Vừa ăn yaourt vừa ngắm phố phường nhộn nhịp của Đà Nẵng mang đến cho bạn nhiều điều thú vị lắm đấy. 

KINH NGHIỆM ĐI FOOD TOUR Ở ĐÀ NẴNG

Để có một chuyến food tour Đà Nẵng thật trọn vẹn và đáng nhớ, bạn có thể tham khảo một số kinh nghiệm hữu ích sau:

KINH NGHIỆM HỮU ÍCH KHI ĐI FOOD TOUR ĐÀ NẴNG

Thời gian	Bạn nên tham khảo thời gian mở cửa của quán để lên lịch trình cho phù hợp và có hành trình khám phá ẩm thực trọn vẹn hơn.
Di chuyển	Hãy xác định trước phương tiện theo nhu cầu và sở thích trải nghiệm của bản thân. Ở Đà Nẵng có nhiều phương tiện để bạn chọn đi đến các quán ăn như: xe ôm, taxi hoặc grab. Tuy nhiên nhưng nếu bạn chọn hình thức đi bộ trong chợ đêm, khu ẩm thực thì sẽ được tự do khám phá, chuyến đi thêm phần thú vị hơn.
Lựa chọn quán ăn	Bạn nên tham khảo đánh giá trên các trang mạng, ứng dụng du lịch, bản đồ ẩm thực hoặc những gợi ý trên từ Vietnam-Tickets để tìm quán ngon và uy tín.
Ăn sập các món đặc sản	Trước khi đi hãy tìm hiểu về đặc sản Đà Nẵng hoặc note lại các món Vietnam-Tickets đề cập ở trên để thưởng thức trọn vẹn, không bỏ sót món nào nhé.
Thử những món đường phố	Mạnh dạn càn quét những món ăn đường phố, đâu đó vẫn tìm tàng nhiều món ngon, hấp dẫn khiến bạn thích thú.
Mang theo tiền mặt	Một số quán ăn nhỏ không thể thanh toán bằng thẻ, nên tốt nhất bạn hãy mang theo tiền mặt để thuận tiện hơn nhé.
Uống đủ nước	Việc ăn uống, thưởng thức nhiều món bạn dễ bị tình trạng khát nước. Do đó bạn nên mang theo chai nước suối bên mình để dùng khi cần, đồng thời tránh mất nước nếu thời tiết thay đổi nóng gắt.
Tận hưởng không gian quán	Bên cạnh thưởng thức món ăn, bạn hãy tận hưởng thêm không gian xinh đẹp của Đà Nẵng sẽ mang đến nhiều điều thú vị không tưởng.

Vậy là trọn bộ food tour Đà Nẵng đã được hé lộ. Hy vọng những chia sẻ, gợi ý trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức, ý tưởng để có những trải nghiệm ẩm thực khó quên thành phố biển Đà Nẵng xinh đẹp.

Đừng quên với những bạn ở khu vực khác có hứng thú khám phá ẩm thực Đà Nẵng nhanh chóng, thuận tiện và tiết kiệm, hãy nhanh tay liên hệ Vietnam-Tickets qua tổng đài 1900 3173 để được hỗ trợ đặt vé máy bay Sài Gòn Đà Nẵng, vé máy bay Hà Nội Đà Nẵng, vé máy bay Phú Quốc Đà Nẵng,...giá rẻ, kèm nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé.