Food tour Đà Lạt: Khám phá thiên đường ẩm thực giữa ngàn hoa

Thực hiện chuyến food tour Đà Lạt, bạn sẽ được đắm mình trong những hương vị độc đáo của các món ăn và khám phá nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của thành phố ngàn hoa. Cùng điểm qua những món ngon, đặc sản Đà Lạt và lên kế hoạch cho chuyến đi ngay thôi!

FOOD TOUR ĐÀ LẠT BUỔI SÁNG - ẤM LÒNG GIỮA TIẾT TRỜI SE LẠNH

Buổi sáng Đà Lạt vẫn còn chút hơi sương, dưới tiết trời se lạnh nếu bạn làm ấm cơ thể bằng những món ăn nóng hổi, thơm lừng thì tuyệt vời hơn bao giờ hết. Hãy cùng khám phá món ăn nổi bật cho bữa sáng tại Đà Lạt dưới đây nhé!

BÁNH MÌ XÍU MẠI

Bánh mì xíu mại là một trong những món ăn sáng phổ biến và nhất định bạn phải thử khi đến Đà Lạt. Không chỉ hấp dẫn từ vẻ bề ngoài mà hương vị cũng đậm đà, “gây sát thương” nếu từng thử qua. Với bánh mì giòn rụm, nhân xíu mại to tròn, nước sốt đậm đà, thêm một chút ngò lên mặt thì dù bạn không đói cũng phải ăn vì quá thơm và hấp dẫn. 

Một số quán bánh mì xíu mại nổi tiếng ở Đà Lạt mà bạn không thể bỏ qua gồm:

• Quán bánh mì xíu mại Cô Hồng: 72 đường Yersin, Phường 10, TP. Đà Lạt
• Quán bánh mì xíu mại 79: 119c Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Quán bánh mì xíu mại Thu Còi: 2 Đ. Nguyễn Văn Cừ, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng

BÁNH CĂN

Bạn cũng có thể lựa chọn thưởng thức món bánh căn cho bữa sáng tại Đà Lạt. Với đĩa bánh căn nóng hổi, giòn giòn chấm cùng tô nước chấm xíu mại, một chút tương ớt cay cay, các hương vị hòa quyện vào nhau khiến bạn ăn là ghiền ngay.  

Để tìm được bánh căn ngon, hợp khẩu vị ở Đà Lạt, bạn có thể ghé một số địa điểm nổi tiếng như:

• Bánh căn Gốc Cây Bơ: 56 Đường Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Bánh căn Cô Chín: 54/12 Phan Đình Phùng, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Bánh căn Thúy: 20 Đường Ánh Sáng, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng

BÁNH CANH

Nếu yêu thích món nước thì bánh canh Đà Lạt sẽ là bữa sáng tuyệt vời dành cho bạn. Đặc biệt ở Đà Lạt bánh canh có đa dạng topping như thịt heo, chả cá, tôm, cá,... bạn có thể chọn tùy theo sở thích của mình.

Một tô bánh canh nóng hổi, thơm lừng với sợi bánh canh dai dai, nước dùng ngọt thanh kèm nhiều topping thật sự rất ư là “nịnh miệng”. Một số quán bánh canh nổi tiếng mà bạn nên thử trong chuyến food tour Đà Lạt:

• Bánh canh cá lóc Chú La: 148 Đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Bánh canh cua Chị Ba Thỏ: 242a Đường Hai Bà Trưng, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Bánh canh chả cá thu 139: 112 Đường Thi Sách, Phường 6, Đà Lạt, Lâm Đồng

FOOD TOUR ĐÀ LẠT BUỔI TRƯA - NO NÊ, NẠP NĂNG LƯỢNG KHÁM PHÁ

Sau những giây phút bận rộn với các hoạt động vui chơi, tham quan bạn cần “bỏ bụng” vài món ăn trưa để lấy lại sức tiếp tục cho hành trình tiếp theo đúng không nào? Vậy trưa ở Đà Lạt có gì ăn? Hãy cùng khám phá tiếp nhé!

BÚN RIÊU

Trong bản đồ ẩm thực Đà Lạt, bún riêu là một trong những món ăn nổi bật mà bạn không thể bỏ qua khi đến khám phá vùng đất này. Về hình thức bên ngoài không khác nhiều so với những tô bún riêu ở các vùng, nhưng khi thưởng thức thì sẽ cảm nhận được phong vị rất riêng mà chỉ có ở Đà Lạt.

Với nước dùng ngọt thanh, kết hợp cùng cà chua, riêu cua, giò heo, chả, đậu hủ, mắm tôm, rau sống mang đến cho bạn bữa trưa ngon lành cả về hương vị lẫn hình thức.

Để thưởng thức tô bún riêu vị ngon đúng điệu Đà Lạt bạn có thể ghé những quán nổi tiếng dưới đây:

• Bún riêu Chế Trang: 11 Phan Bội Châu, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Bún riêu cua đồng 279: 05 Hồ Tùng Mậu, Phường 3, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Bún riêu Cô Nguyệt: 203/12 Phan Đình Phùng, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng

CƠM NIÊU

Cơm niêu cũng là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn trong bữa trưa tại Đà Lạt. Với nồi cơm niêu nóng hổi, thơm lừng kết hợp cùng các món ăn kèm như: thịt kho hột vịt, cá kho tộ, gà rang muối,...mang đến cho bạn bữa trưa hấp dẫn, phong phú và thịnh soạn.

Một số quán cơm niêu ngon, nổi tiếng ở Đà Lạt bạn có thể ghé và ăn thử: 

• Cơm niêu Đèn Lồng Đà Lạt: 79 Đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Cơm niêu Hương Việt Đà Lạt: 24 Sương Nguyệt Ánh, Phường 9, TP. Đà Lạt
• Nhà hàng cơm niêu Việt Nam: 3H Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng

CƠM LAM GÀ NƯỚNG

Cơm lam gà nướng là món ăn đặc sắc mang đậm phong vị núi rừng Tây Nguyên mà bạn nhất định phải thử khi đến Đà Lạt. Bữa trưa với những ống cơm lam nóng hổi, thơm dẻo, ăn cùng con gà nướng vàng ươm hấp dẫn không gì bằng. Để thưởng thức món cơm lam gà nướng ngon và chất lượng tại Đà Lạt bạn có thể ghé thử các quán nổi tiếng như:  

• Gà nướng cơm lam Khương Duy: Ngã 3 Măng Line, Phường 7, Đà Lạt, Lâm Đồng 
• Gà nướng cơm lam Mai Xanh: 24A 3 Tháng 4, Phường 3, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Gà nướng cơm lam Lửa Hồng: 2 Trần Hưng Đạo, Phường 3, Đà Lạt, Lâm Đồng

FOOD TOUR ĐÀ LẠT BUỔI TỐI - ẤM CÚNG BÊN NGƯỜI THÂN, BẠN BÈ

Trong chuyến food tour Đà Lạt thì bữa tối bạn có thể quây quần bên người thân, bạn bè thưởng thức những món ngon dưới đây, đảm bảo bạn sẽ vừa no bụng, vừa ấm lòng luôn. 

BÁNH ƯỚT LÒNG GÀ

Bánh ướt lòng gà là món ăn phổ biến và rất được ưa chuộng ở Đà Lạt. Với tô bánh ướt mềm mịn nóng hổi đầy đủ topping như: thịt gà, lòng gà, hành phi, rau thơm kèm nước mắm chua ngọt, chút ớt cay cay thật sự hấp dẫn và vị vô cùng “nịnh miệng”. 

Được ngồi quây quần bên gia đình, bạn bè cùng thưởng thức đĩa bánh ướt lòng gà ngon, đậm đà và trò chuyện với nhau thì còn gì bằng. Các quán bánh ướt lòng gà nổi tiếng và chuẩn vị Đà Lạt bạn có thể thử:

• Bánh ướt lòng gà Thảo: B6-12A Đường Triệu Việt Vương, Phường 4, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Bánh ướt lòng gà Liên: 44 Đường Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Bánh ướt lòng gà Trang: 3 Đ. Ma Trang Sơn, Phường 5, Đà Lạt, Lâm Đồng

LẨU GÀ LÁ É

Chuyến food tour Đà Lạt mà bạn không thưởng thức lẩu gà lá é thì thật là thiếu sót đấy. Đây là món ngon, đặc sản của Đà Lạt, có hương vị độc đáo không lẫn vào đâu được. Dưới tiết trời xe lạnh, thưởng thức nồi lẩu gà lá é nóng hổi với gà ta tươi, lá é thơm, nước dùng nêm nếm vừa vặn, mang đến cho bạn bữa tối thịnh soạn, ngon miệng và ấm áp hơn hẳn. 

Một số quán ăn nổi tiếng phục vụ món lẩu gà lá é ngon ở Đà Lạt là:

• Lẩu gà lá é Tao Ngộ: 8 Đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Lẩu gà lá é 39: 39 Đường Lê Đại Hành, Phường 3, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Lẩu gà lá é Đồi Lộng Gió: 27B1 Đường 3/4, Phường 3, Đà Lạt, Lâm Đồng

CÁC MÓN NƯỚNG

Bên cạnh các món lẩu nóng thì buổi tối ở Đà Lạt thưởng thức những món nướng cũng là chân ái đấy. Ở Đà Lạt các món nướng rất đa dạng từ thịt xiên, cá, rau củ, bò, gà,... bạn thỏa sức lựa chọn tùy theo sở thích của bản thân. 

Với các nguyên liệu ướp vừa miệng, thêm nước sốt và nước chấm đậm đà, ngồi nướng trong bầu không khí se lạnh, khung cảnh chill chill của Đà Lạt thì ta nói tuyệt vời không gì sánh nỗi.

Bạn có thể đến các quán nướng ở khu vực chợ đêm Đà Lạt hoặc những địa điểm nổi tiếng dưới đây:

• Quán nướng Chill in Dalat: Hẻm 1 Đường Đặng Thái Thân, Phường 3, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Quán Nậm nướng Đà Lạt: 07 Đ. Hoàng Diệu, Phường 5, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Quán nướng Khói Thông: 23/2 Đường Đặng Thái Thân, Phường 3, Đà Lạt, Lâm Đồng

ỐC BƯƠU NHỒI THỊT

Cuối cùng của bữa tối là không thể bỏ qua món ốc bươu nhồi thịt ở Đà Lạt. Với ốc bươu tươi ngon và nhân thịt được ướp gia vị đậm đà nhồi bên trong, chúng hòa quyện vào nhau tạo nên món ngon hấp dẫn không thể chối từ.

Đặc biệt khi thời tiết se lạnh của Đà Lạt mà ngồi ăn ốc bươu nhồi thịt, nhâm nhi vài cốc rượu/bia, ngắm cảnh chill chill, trò chuyện với bạn bè thì quả thật là trải nghiệm tuyệt vời đúng không nào.

Bạn có thể tìm thấy món ốc bươu nhồi thịt ở nhiều quán ăn, nhà hàng tại Đà Lạt. Một trong những quán nổi tiếng nhất phải kể đến như:

• Quán ốc nhồi thịt 33: 197 Đường Hai Bà Trưng, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Ốc Trang Đà Lạt: 58 Đ. Nguyễn Chí Thanh, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Khu chợ đêm Đà Lạt: nằm dưới chân đồi đường Lê Đại Hành, Đà Lạt

FOOD TOUR ĐÀ LẠT BUỔI KHUYA – ĂN VẶT VÀ TRÁNG MIỆNG KHÔNG THỂ BỎ QUA

Cuối cùng trong chuyến food tour bạn nhất định không thể bỏ qua những món ăn vặt “đỉnh của chóp” đâu nhé! Cùng khám phá những món ăn vặt đêm khuya HOT nhất Đà Lạt có gì nào.

KEM BƠ

Kem bơ là món đầu tiên mà bạn nhất định phải thử ở Đà Lạt. Với những trái bơ Đà Lạt thơm, bùi, béo ngậy kết hợp với sữa đặc, đường, kết tinh lại thành món kem bơ hương vị đặc biệt, ăn là ghiền.

Ngoài hương vị kem bơ truyền thống, ở Đà Lạt các quán mix thêm sầu riêng, dừa khô sấy giòn rụm, nước cốt dừa,... ngon ngất ngưởng luôn. Bạn có thể thưởng thức kem bơ ở chợ đêm Đà Lạt hoặc một số quán nổi tiếng dưới đây:

• Kem bơ Chạm: 27 Nguyễn Trãi, Phường 9, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Kem bơ Nari: 74C Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Gấu ’s Cafe: 02 Đ. Nguyễn Chí Thanh, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng

BÁNH TRÁNG NƯỚNG

Thật thiếu sót nếu bạn bỏ qua món bánh tráng nướng khi đi khám phá ẩm thực Đà Lạt. Với lớp bánh tráng phết lên trên ít mỡ hành cùng các loại topping như trứng cút, pate, xúc xích, ruốc, phô mai,... tạo nên món ăn vặt vừa ngon vừa lạ miệng, cực kỳ hút khách.

Buổi tối dạo chợ Đà Lạt, khu vực hồ Xuân Hương, xong tấp vô gánh bánh tráng nướng lề đường vừa ăn vừa trò chuyện và ngắm cảnh đêm nhộn nhịp xung quanh thì cảm giác “vô cùng đã”.

Ngoài ra bạn có thể đến các quán ăn vặt ở Đà Lạt cũng có món bánh tráng nướng ngon như:

• Bánh tráng nướng Dì Đinh: 26 Đ. Hoàng Diệu, Phường 5, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Bánh tráng nướng huyền thoại Đà Lạt - Cô Sáu:  5 Phan Chu Trinh, Phường 9, Đà Lạt, Lâm Đồng 
• Bánh tráng nướng Cô Hương: 46 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng

SỮA ĐẬU NÀNH

Một cái tên nổi bật khác trong bảng danh sách các món ăn vặt ở Đà Lạt đó chính là sữa đậu nành. Đây là loại thức uống được ưa chuộng ở Đà Lạt và được uống kèm khi ăn bánh tráng nướng. Với khí hậu se lạnh, làm một ly sữa đậu nành nóng hổi thì ấm lòng và dễ chịu biết nhường nào. 

Bạn có thể tận hưởng cảm giác ấy với ly sữa đậu nành nóng tại khu chợ đêm Đà Lạt hoặc một số quán nổi tiếng dưới đây:

• Sữa đậu nành Dung Béo: 2 Đ. Nguyễn Văn Cừ, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Quán Hoa Sữa: 3F Đường Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Sữa đậu nành Sự: chợ Đà Lạt

CÁC MÓN ĂN VẶT KHÁC

Ngoài những món đề cập trên bạn có thể kết thúc chuyến food tour với những món ăn vặt khác như: khoai lang nướng, bắp nướng, bánh tráng trộn,... khu vực chợ đêm Đà Lạt, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn nhiều điều thú vị không tưởng.

KINH NGHIỆM ĐI FOOD TOUR ĐÀ LẠT

Để giúp bạn có một chuyến food tour Đà Lạt trọn vẹn và đầy ý nghĩa, Vietnam-Tickets mách bạn một số kinh nghiệm sau:

Vậy là trọn bộ food tour Đà Lạt đã được hé lộ. Hy vọng những chia sẻ, gợi ý trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức, ý tưởng, đừng quên lưu lại và sẵn sàng cho kế hoạch khám phá ẩm thực Đà Lạt thật trọn vẹn thôi nào!

Đừng quên với những bạn ở khu vực khác có hứng thú khám phá ẩm thực Đà Lạt nhanh chóng, thuận tiện và tiết kiệm. Hãy nhanh tay liên hệ Vietnam-Tickets qua tổng đài 1900 3173 để được hỗ trợ đặt vé máy bay đi Đà Lạt giá rẻ, kèm nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé.