Food tour Phú Yên: Khám phá đặc sản 'ngon nhức nách' từ A-Z

Food tour Phú Yên là hành trình tuyệt vời đưa bạn đến thưởng thức món ăn, khám phá bản sắc văn hóa và truyền thống của vùng đất xứ Nẫu. Hãy cùng tìm hiểu những món ăn ngon, đặc sản dưới đây để không bỏ lỡ bất kỳ trải nghiệm thú vị nào trong hành trình của mình!

FOOD TOUR PHÚ YÊN BUỔI SÁNG – NẠP NĂNG LƯỢNG CHO NGÀY MỚI

Một ngày mới ở Phú Yên là thời điểm lý tưởng để bạn bắt đầu với các món ăn sáng mang đậm hương vị quê hương xứ Nẫu. Và một số món ăn mà bạn không thể bỏ qua phải kể đến như:

BÁNH CANH HẸ

Bánh canh hẹ là món ăn dân dã và đặc trưng ở Phú Yên. Với sợi bánh canh làm từ bột gạo có độ dai mềm vừa phải, nước dùng ninh từ xương thanh ngọt và rau hẹ thơm giòn xanh tươi rắc đều trên tô. Món này thường được ăn kèm với xương, thịt heo, cá, chả cá,...và các gia vị: canh, ớt.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận hương thơm của hẹ hòa quyện cùng vị ngọt của nước dùng, dai mềm của bánh canh, vị tươi ngon của các nguyên liệu khác tạo nên tổng thể hài hòa, đậm đà khó cưỡng.

Bạn có thể thưởng thức bữa sáng với món bánh canh hẹ thơm ngon tại các địa chỉ sau:

• Bánh canh hẹ: 129 Lý Thường Kiệt, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bánh canh hẹ Tiên: 162 Trường Chinh, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bánh canh hẹ Dì Út: Chợ phường 7, Đường Trần Phú, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên

CƠM GÀ PHÚ YÊN

Khi nhắc đến ẩm thực Phú Yên thì các tín đồ sành ăn đã không còn quá xa lạ với món cơm gà. Đặc biệt bữa sáng “làm nóng” với đĩa cơm gà Phú Yên thì không gì bằng. Món ăn chế biến từ các nguyên liệu đơn giản gồm những hạt cơm mềm dẻo được nấu với nghệ có màu vàng ươm, vừa thơm vừa đẹp mắt. Khi chín, kết hợp với gà ta luộc xé nhỏ hoặc chặt miếng, ăn kèm với nước mắm đặc trưng, dưa leo, đồ chua, xà lách, rau răm.

Món cơm gà Phú Yên ngon đúng điệu nhờ vào nước chấm với độ chua ngọt hài hòa và chút cay cay của ớt. Khi ăn từng nguyên liệu thấm vào nước chấm tạo nên hương vị thơm ngon, khiến bạn ăn rồi nhớ mãi.

Bạn có thể ghé những quán cơm gà ngon trứ danh ở Phú Yên qua địa chỉ sau:

• Cơm gà Tuyết Nhung: 189 Lê Thánh Tôn, Phường 4, Tuy Hòa, Phú Yên
• Cơm gà Phương: Phường 4, Tuy Hòa, Phú Yên
• Cơm gà Cô Nhâm: 245 Lê Trung Kiên, Phường 2, Tuy Hòa, Phú Yên

BÁNH HỎI LÒNG HEO

Nếu bạn là tín đồ yêu thích độ mềm mịn của bánh hỏi thì đến Phú Yên đừng quên chiêu đãi bản thân một món mới vừa lạ vừa độc đáo chính là bánh hỏi lòng heo nhé. Với miếng bánh hỏi dai mềm ăn kèm với lòng heo giòn sần sật, rau sống và nước chấm chua ngọt tạo nên hương vị đặc trưng khiến bạn say mê.

Bạn muốn thưởng thức món bánh hỏi lòng heo tại Phú Yên có thể đến những địa điểm sau:

• Quán Yến: 118 ĐL Hùng Vương, Phường 6, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bánh hỏi lòng heo Bà Triệu: 123 Đường Điện Biên Phủ, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bánh hỏi lòng heo Lý Anh Tuấn: 337 Nguyễn Huệ, Phường 5, Tuy Hòa, Phú Yên

XÔI BẮP

Bạn có thể nạp năng lượng nhẹ với bữa ăn sáng cùng món xôi bắp Phú Yên. Đây là món ăn dân dã và quen thuộc với người dân xứ Nẫu, nó hấp dẫn nhờ hạt bắp ngọt, dẻo kết hợp với đậu phộng rang, muối mè và dừa nạo, mang lại hương vị thơm ngon, béo béo, mặn mặn, rất ngon miệng.

Bạn có thể ghé mua xôi bắp ngon ở Phú Yên tại các địa điểm sau:

• Xôi bắp: Long thủy, An Phú, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên
• Xôi chị Nhạn: 5 Lê Thành Phương, Phường 2, Tuy Hòa, Phú Yên
• Xôi bắp: 287 Nguyễn Huệ, Phường 5, Tuy Hòa, Phú Yên

BÁNH CUỐN NEM NƯỚNG

Bánh cuốn nem nướng cũng là món ăn tuyệt hảo dành cho bữa sáng của bạn tại Phú Yên. Không giống với những vùng miền khác, bánh cuốn ở Phú Yên từ lớp bánh tráng mỏng được cuộn với nem nướng, chả ram, bánh tráng chiên giòn, rau sống, củ quả thái mỏng…, thường được ăn kèm cùng nước chấm chua ngọt, tạo nên hương vị hài hòa, mang đến cho bạn bữa sáng “tuyệt cú mèo”.

Bạn có thể ghé thưởng thức bữa sáng với món bánh cuốn nem nướng Phú Yên tại các quán sau:

• Bánh cuốn nem nướng Nhật Hoàng: 4/4 Đ. Trần Bình Trọng, Phường 4, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bánh cuốn nem nướng Quán Cũ: 8 Đ. Trần Bình Trọng, Phường 4, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bánh cuốn nem nướng Ninh Hòa: 159 Lê Thánh Tôn, Phường 2, Tuy Hòa, Phú Yên

CHÁO CÁ CƠM

Cuối cùng bạn có thể lựa chọn bữa ăn sáng dân dã nhưng thấm đượm tình quê với món cháo cá cơm. Từ những con cá cơm tươi roi rói, được làm sạch không tanh và ướp đậm đà với nước mắm, đường, tiêu, ớt, khi kho lên dậy mùi thơm lừng, thịt cá ngọt thanh, săn chắc.

Cháo thì được nấu từ gạo trắng với đậu xanh không nêm nếm gia vị hoặc chỉ một ít. Tinh tế trong cách chế biến của người dân là cháo nấu nhuyễn nhưng vẫn giữ được nguyên hạt dẻo. Khi ăn thường chan nước sốt kho kẹo trước đó vào cháo, múc từng muỗng cháo kèm theo miếng cá cơm, tất cả hương vị hòa quyện với nhau rất ngon, chắc chắn sẽ khiến bạn khen mãi không ngớt.

Bạn có thể đến những địa điểm sau thưởng thức món cháo cá cơm ngon chuẩn vị Phú Yên:

• Cháo cá cơm: 14 Nguyễn Huệ, Phường 5, Tuy Hòa, Phú Yên
• Cháo cá cơm: gánh hàng rong khu chợ dân sinh Tp. Tuy Hòa, Phú Yên

FOOD TOUR PHÚ YÊN BUỔI TRƯA – TẬN HƯỞNG HƯƠNG VỊ BIỂN CẢ VÀ ĐỒNG QUÊ

Buổi trưa bạn có thể thưởng thức bữa ăn với các món ăn từ hải sản nổi tiếng của Phú Yên bao gồm:

BÚN MỰC

“Có thực mới vực được đạo” bạn hãy bổ sung năng lượng bằng bữa trưa với món bún mực thơm ngon, đặc sản của Phú Yên nhé. Tô bún nóng hổi với sợi bún mềm dai, những miếng mực tươi giòn ngọt, nước dùng trong vắt thanh thanh ninh từ xương cá và dứa.

Bên trên tô bún là vài cọng hành lá, cần ta, vài miếng cà chua. Khi ăn kèm thêm ít rau sống và chén mắm ớt tỏi cay cay, chao ôi sự hài hòa của các hương vị tạo nên món ăn bình dị nhưng cực kỳ hấp dẫn, mang đậm nét tinh hoa ẩm thực biển.

Bạn muốn thưởng thức bún mực ở Phú Yên có thể đến các địa chỉ sau:

• Bún mực Đất Phú: 169 Lê Thánh Tôn, Phường 3, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bún mực Sunviea: 259 Đường Điện Biên Phủ, Phường 5, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bún mực Hoàng Linh: 166 Hùng Vương, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên

BÚN SỨA

Món tiếp theo mà bạn không thể bỏ lỡ trong chuyến food tour Phú Yên bữa trưa chính là bún sứa. Với sợi bún tươi mềm, vị giòn sần sật của sứa tươi, vị thanh của nước dùng, khi ăn thêm chút rau sống và chấm cùng nước mắm chua ngọt, ớt cay cay thì phải nói vừa nếm thử thôi là bạn bị “hút hồn” ngay.

Đặc biệt với món bún sứa ở Phú Yên bạn có thể gọi thêm nhiều loại topping khác ăn kèm như: chả cá, cá thu,...cũng rất hợp vị và thêm phần hấp dẫn cho món ăn.

Để thưởng thức tô bún sứa ngon ở Phú Yên bạn hãy đến những địa chỉ sau:

• Bún sứa Đất Phú: 169 Lê Thánh Tôn, Phường 3, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bún sứa Thiên Ân: Đối diện 125, Lê Duẩn, Phường 6, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bún sứa Phú Gia: A18 Đường Trần Phú, Phường 9, Tuy Hòa, Phú Yên

BÚN CÁ, BÚN CÁ LÓC

Phú Yên là miền biển nên nổi tiếng với nhiều loại cá tươi và ngon ngọt tự nhiên. Người dân nơi đây đã khéo léo chế biến ra những món bún cá thơm ngon: bún cá lóc, bún cá thu, bún cá ngừ,... Với những miếng cá tươi, sợi bún dai mềm, ăn kèm với chả cá và rau sống thì ngon khỏi bàn.

Nếu bạn chưa biết ăn trưa với món gì thì hãy đến những quán dưới đây thưởng thức tô bún cá nóng hổi chuẩn vị Phú Yên, cho bữa trưa thêm năng lượng nhé:

• Bún cá Phú Gia 2: 249 Nguyễn Huệ, Phường 5, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bún cá Tiên: 162 Trường Chinh, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bún cá Nẫu: 2 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên  

CƠM BAO CẤP

Cơm bao cấp là một quán ăn bình dị và được trang trí phong cách mang đậm dấu ấn lịch sử thời bao cấp. Bạn có thể đến đây trải nghiệm bữa trưa với các món ăn hương vị dân dã: canh tép nấu với ruột bầu, rau luộc, cá chiên,...vừa ăn vừa gợi nhớ về những ngày xưa. Với hương vị đậm đà cùng cách bố trí tinh tế, chắc chắn quán cơm bao cấp sẽ mang đến cho bạn kỷ niệm đáng nhớ trong chuyến food tour Phú Yên.

• Địa chỉ quán cơm bao cấp: 12 Yersin, Phường 2, Tuy Hòa, Phú Yên

BÚN KHÔ

Bún khô là một trải nghiệm ẩm thực bữa trưa tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua khi đến Phú Yên. Mỗi tô bún là sự kết hợp hoàn hảo của từng miếng thịt nướng thơm lừng, nem nướng giòn tan, chả ram béo ngậy và các loại rau sống ăn kèm. Đặc biệt không thể thiếu chén nước chấm chua ngọt đậm đà, khi ăn tất cả hòa quyện vào nhau, tạo nên một hương vị độc đáo, khiến bạn khó lòng cưỡng lại.

Bạn có thể đến những địa chỉ sau thưởng thức tô bún khô ngon, chuẩn phong vị Phú Yên:

• Bún khô Ngon: 319 Lê Lợi, Phường 5, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bún khô Cô Đức: Lương Văn Chánh, Phường 4, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bún khô Loan: 242 Lê Lợi, Phường 5, Tuy Hòa, Phú Yên

HẢI SẢN TƯƠI SỐNG

Ngoài các món trên bạn cũng không thể lãng quên bữa trưa với những món hải sản tươi ngon, được đánh bắt từ biển. Từ những con tôm, cá, mực, cua, ghẹ, hàu,... đều tươi và ngọt tự nhiên, kết hợp thêm các gia vị chế biến, tạo nên nhiều món ăn hấp dẫn và mang đến một bữa trưa tuyệt vời dành cho các tín đồ yêu thích hải sản. 

Những điểm đến lý tưởng để bạn thưởng thức hải sản tại Phú Yên như:

• Nhà hàng hải sản Năm Ánh: 303 ĐL Hùng Vương, Phường 9, Tuy Hòa, Phú Yên
• Nhà hàng hải sản Quang Anh - Vua cua Ô Loan: Đầm Ô Loan, Tuy An, Phú Yên
• Hải sản Hoa Sữa: 236 Đường Trần Phú, Phường 9, Tuy Hòa, Phú Yên

>>> Ngoài các điểm trên bạn cũng có thể đến thưởng thức hải sản trên bè nổi sinh thái Vi Anh ở Vịnh Vũng Rô hoặc các nhà hàng khu vực Đầm Ô Loan. Vừa ăn vừa ngắm sông nước hữu tình cũng tuyệt vời không tưởng.

FOOD TOUR PHÚ YÊN BUỔI CHIỀU - THƯ GIÃN VỚI MÓN NGON ĐƯỜNG PHỐ

Đến chiều bạn có thể thưởng thức những món ăn đường phố dưới đây để giúp tinh thần thoải mái, vui vẻ và bắt đầu hành trình tiếp theo tràn đầy năng lượng:

BÁNH XÈO TUY HÒA

Đầu tiên phải nói đến món bánh xèo Tuy Hòa, một món ăn khiến bạn không khỏi bất ngờ với lớp vỏ giòn tan, nhân tôm mực tươi ngọt và nước chấm đậm đà. Khi ăn kèm thêm chút rau sống, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo, “hơi bị ngon” và sẽ khiến bạn muốn ăn thêm ngay lập tức.

Bạn muốn ăn bánh xèo ngon ở Phú Yên có thể đến những địa điểm sau:

• Bánh xèo Cô Chi: 172/2 Lê Lợi, Phường 4, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bánh xèo Lê Thánh Tôn: 20 Lê Thánh Tôn, Phường 1, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bánh xèo 58:  58 Lý Tự Trọng, Phường7, Tuy Hòa, Phú Yên

HÀU NÉ

Hàu né cũng là món ăn tuyệt vời cho bữa chiều của bạn khi đến Phú Yên. Hàu được chế biến ngay khi còn tươi, kết hợp với các nguyên liệu khác như hành tây, dưa leo, phô mai, hành lá, gia vị….Đặc biệt là nước sốt đặc sánh, khi bạn chấm bánh mì ăn kèm thì ngon khó cưỡng.

Bạn muốn thưởng thức món hàu né ở Phú Yên có thể đến những địa điểm sau:

• Hàu né A Tý: 208 Trường Chinh, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên
• Hàu né Ngọc Thanh: 2 Nguyễn Hào Sự, Phường 9, Tuy Hòa, Phú Yên
• Hàu Hớn Hở: 37 Đường Điện Biên Phủ, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên

BÁNH BÈO CHÉN

Bánh bèo chén là món tiếp theo bạn không nên bỏ lỡ khi đến khám phá ẩm thực xứ Nẫu. Với những cái bánh bèo nằm gọn trong chén nhỏ xinh xắn, rắc lên trên một ít hành phi giòn rụm, chà bông, tóp mỡ và mỡ hành. Ngoài ra người dân còn biến tấu chế biến thêm một số topping khác như tôm hoặc thịt băm nhuyễn. Khi ăn chan thêm nước mắm chua ngọt, tạo nên hương vị đặc trưng, đảm bảo khiến bạn say mê. 

Bạn muốn ăn bánh bèo chén ở Phú Yên có thể ghé những quán sau:

• Bánh bèo Tháp Nhạn: 94 Lê Trung Kiên, Phường 1, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bánh bèo nóng Cô Hoan: 361 Trần Hưng Đạo, Phường 4, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bánh bèo nóng: 248 Trường Chinh, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên

KEM TRỘN, SỮA CHUA MÍT, CHÈ TRÁI CÂY

Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn vặt ngọt ngào, thì có thể thử các món như: kem trộn, sữa chua mít và chè trái cây. Đặc biệt kem trộn mát lạnh và nhiều hương vị hòa quyện vào nhau chắc chắn mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái, thoải mái sau cả ngày khám phá Phú Yên mệt nhoài.

Bạn có thể thưởng thức những món này tại địa chỉ sau ở Phú Yên:

• Kem Duy Tân: Đ. Bạch Đằng, Phường 4, Tuy Hòa, Phú Yên
• Chè trái cây Ngọc Hân: 254 Trần Hưng Đạo, Phường 4, Tuy Hòa, Phú Yên
• Sữa chua 05: 05 Đường Trần Phú, Phường 2, Tuy Hòa, Phú Yên

CHÈ TRUYỀN THỐNG, BÁNH TAI VẠC

Các loại chè truyền thống và bánh tai vạc cũng là món ăn không thể thiếu khi nhắc đến văn hóa ẩm thực Phú Yên. Với chè truyền thống đủ loại từ đậu đỏ, đậu trắng, khoai môn, hạt sen,...hương vị thơm ngon, ngọt ngào. Còn bánh tai vạc thì có hương vị thanh nhẹ, sự hòa quyện của lớp bột dai dẻo với nhân tôm thịt ngọt tự nhiên.

Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn đường phố giải tỏa cơn buồn miệng trong chuyến food tour Phú Yên thì chắc chắn món chè truyền thống và bánh tai vạc sẽ là lựa chọn tuyệt hảo.

Những điểm đến lý tưởng để bạn thưởng thức các món ăn này:

• Chè 5K: 42 Đ. Duy Tân, Phường 4, Tuy Hòa, Phú Yên
• Chè Cô Nhân: 225 Trường Chinh, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bánh tai vạc Tháp Nhạn: 94 Lê Trung Kiên, Phường 1, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bánh tai vạc Núi Nhạn Quán Cũ: 98 Lê Trung Kiên, Phường 1, Tuy Hòa, Phú Yên

CÁC MÓN ỐC

Nếu bạn là tín đồ yêu thích hải sản thì các món như ốc luộc, ốc xào, ốc nướng… sẽ là lựa chọn thú vị để bạn khám phá hương vị ẩm thực đường phố của Phú Yên. Ngồi thưởng thức những món ngon từ ốc và nhâm nhi vài lon bia, trò chuyện cùng bạn bè sẽ mang lại cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời hơn bao giờ hết.

Những quán ốc ngon, vị chuẩn ở Phú Yên bạn có thể ghé ăn thử:

• Ốc ngon 25K: 74B Nguyễn Huệ, Phường 5, Tuy Hòa, Phú Yên
• Quán ốc Bà Hậu: cạnh trường mầm non, Đối diện 41, Đ. Trần Quý Cáp, Tuy Hòa, Phú Yên
• Quán ốc Cô Vân: 10/11 Nguyễn Huệ, Phường 5, Tuy Hòa, Phú Yên

FOOD TOUR PHÚ YÊN BUỔI TỐI: DẠ TIỆC PHÚ YÊN

Buổi tối của bạn ở Phú Yên càng trở nên đặc sắc hơn bao giờ hết với những món ăn địa phương phong phú:

MẮT CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG

Mắt cá ngừ đại dương là một đặc sản nổi tiếng của Phú Yên, được chế biến thành nhiều món ngon, hấp dẫn và độc đáo như: chưng cách thủy, nấu cháo, om nước dừa,... Với độ béo ngậy của mắt cá ngừ cùng hương vị thơm ngon từ các nguyên liệu, mang đến cho bạn món ăn lạ miệng, hấp dẫn và rất bổ dưỡng.

Nếu bạn muốn ăn các món ngon từ mắt cá ngừ đại dương ở Phú Yên có thể đến những quán sau:

• Quán Bà Tám: 289-293C Lê Duẩn, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên
• Nhà hàng Canary Tuy Hòa: 29 Mai Xuân Thưởng, Tuy Hòa, Phú Yên
• Nhà hàng Đại Dương: A12 ĐL Hùng Vương, Bình Kiến, Tuy Hòa, Phú Yên

SÒ HUYẾT ĐẦM Ô LOAN

Phú Yên nổi tiếng với các món sò huyết, đặc biệt là khu vực đầm Ô Loan có sò huyết ngon vì thịt sò ngọt, béo, giòn dai tự nhiên. Với sò huyết tươi ngon kết hợp cùng các nguyên liệu chế biến đặc trưng tạo nên nhiều món ăn, đa dạng sự lựa chọn. 

Nếu bạn chưa biết ăn tối với gì thì có thể chọn các món từ sò huyết như: nướng mỡ hành, xào tỏi, hấp sả, rang me, nấu cháo,... chắc chắn là những món ăn hấp dẫn mang đến cho bạn dư vị tuyệt vời cho bữa tối tại Phú Yên.

Những quán nổi tiếng sò huyết tươi và đa dạng cách chế biến bạn có thể ghé thử khi đến Phú Yên:

• Nhà hàng hải sản Tuấn - Đầm Ô Loan: An Ninh Đông, Tuy An, Phú Yên
• Quán Phi Hoa Sữa: Khu Phố Nghị Trần, Phường 8, Tuy Hòa, Phú Yên
• Quán hải sản Thúy Kiều: An Hải, Tuy An, Phú Yên

CHẢ DÔNG

Đến Phú Yên mà bạn bỏ qua món chả dông thì quả thật là một thiếu sót đáng kể. Đây là đặc sản độc đáo làm từ thịt con dông, loại bò sát sống nhiều ở khu vực ven biển ở Phú Yên. Thịt dông được xay nhuyễn và cho gia vị nêm nếm, sau đó cuốn lớp bánh tráng bên ngoài rồi mang đi chiên.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị giòn của bánh tráng, vị béo bùi thơm ngọt của thịt dông, đặc biệt chấm cùng nước mắm chua ngọt thì hương vị đậm đà, khiến bạn không thể cưỡng lại. 

Bạn muốn thử chả dông ở Phú Yên có thể đến những địa điểm sau:

• Quán Linh: 90A Nguyễn Công Trứ, Phường 3, Tuy Hòa, Phú Yên
• Quán Nem Cây Dông: 209 đường Bà Triệu, P.7, Tuy Hòa, Phú Yên
• Nem nướng 92: Số 92 đường Nguyễn Công Trứ, P.3, Tuy Hòa, Phú Yên

BÒ MỘT NẮNG MUỐI KIẾN VÀNG

Bò một nắng muối kiến vàng cũng là một trong những món ngon độc đáo của Phú Yên mà bạn ít tìm thấy ở bất kỳ nơi đâu. Với bò một nắng có vị ngọt, giòn dai kết hợp cùng vị chua cay độc đáo của muối kiến vàng mang đến cho bạn dư vị tuyệt hảo hơn bao giờ hết.

Đặc biệt khi tối đến nhâm nhi món bò một nắng muối kiến vàng, thêm vài lon bia, tán gẫu cùng bạn bè thì chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng và để lại trong bạn trải nghiệm khó quên.

Bạn muốn thưởng thức món bò một nắng muối kiến vàng ở Phú Yên có thể địa điểm sau:

• Bò 1 nắng Phú Yên Thuý Liễu: 91 Lê Lợi, Khu Phố 9, Sông Hinh, Phú Yên
• Bò 1 nắng A Lý: 541 Trần Hưng Đạo, Phường 6, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bò 1 nắng Diệp An Phú Yên:  247 Lê Duẩn, phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên

HÀU

Ngoài hàu né, bạn có thể thưởng thức bữa tối với những món ngon từ hàu như: hàu nướng, hàu hấp, cháo hàu, hàu sốt phô mai,…Với độ tươi ngon, béo ngậy của hàu kết hợp cùng các nguyên liệu chế biến chắc chắn là những món ngon khiến bạn thích thú.

Những quán hàu nổi tiếng ở Phú Yên bạn có thể ghé thưởng thức như:

• Hàu Hớn Hở: 37 Đường Điện Biên Phủ, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên
• Nhà hàng Hàu Sữa Đầm Ô Loan: Đầm Ô Loan, An Hải, Tuy An, Phú Yên
• Cháo hàu - hàu né 39: 39 Lê Thành Phương, Phường 2, Tuy Hòa, Phú Yên

GÀ NƯỚC MẶN

Cuối cùng trong chuyến food tour của bạn không thể bỏ qua những món ngon từ gà nước mặn.Thực ra đây là cá bò hòm - loại đặc sản nổi tiếng ở vùng biển Phú Yên với thịt trắng, thơm ngọt và mềm như thịt gà.

Bạn có thể thưởng thức bữa tối với nhiều món ngon làm từ gà nước mặn như: nướng mọi, nướng giấy bạc, lẩu, hấp cuốn bánh tráng,.... Với vị ngon đặc biệt của cá và các nguyên liệu chế biến đặc trưng sẽ mang đến cho bạn bữa tối đậm đà trọn dư vị biển cả.

Những nhà hàng, quán ăn nổi tiếng với món gà nước mặn bạn có thể ghé ăn thử:

• Nhà hàng hải sản Năm Ánh: 303 ĐL Hùng Vương, Phường 9, Tuy Hòa, Phú Yên
• Quán hải sản Lâm Hùng: Đầm Ô Loan, An Cư, Tuy An, Phú Yên
• Nhà hàng hải sản Hương Giang: Đ. Bạch Đằng, Phường 4, Tuy Hòa, Phú Yên

KINH NGHIỆM ĐI FOOD TOUR PHÚ YÊN

Để có một chuyến food tour Phú Yên suôn sẻ, bạn cần ghi nhớ một số kinh nghiệm sau:

KINH NGHIỆM HỮU ÍCH KHI ĐI FOOD TOUR PHÚ YÊN

Lên kế hoạch trước	Bạn nên xác định địa điểm và thời gian đi để có thể thưởng thức tất cả các món ăn ngon.
Chọn quán ăn uy tín	Bạn có thể tham khảo đánh giá trên mạng hoặc hỏi người dân địa phương để chọn quán ăn ngon, chất lượng.
Thử nhiều món khác nhau	Đừng ngần ngại thử nhiều món ăn cùng một lúc để trải nghiệm nét phong phú của ẩm thực Phú Yên.
Thưởng thức chậm rãi	Mỗi món ăn ở Phú Yên đều mang đến cho bạn hương vị độc đáo đến bất ngờ. Do đó nên ăn chậm, thưởng thức từng món ăn để trải nghiệm trọn vẹn hương vị của nó.
Ghi nhớ các đặc sản địa phương	Bạn nên lưu ý hoặc có thể ghi chép vào cuốn sổ tay, ghi chú trên điện thoại các món ăn đặc sản để không bỏ lỡ những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Vậy là trọn bộ food tour Phú Yên đã được hé lộ. Hy vọng những chia sẻ, gợi ý trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức, ý tưởng, đừng quên lưu lại và bắt đầu lên kế hoạch khám phá ẩm thực xứ Nẫu ngay thôi nào!

Đừng quên với những bạn ở khu vực khác có hứng thú khám phá ẩm thực Phú Yên nhanh chóng, thuận tiện và tiết kiệm. Hãy nhanh tay liên hệ Vietnam-Tickets qua tổng đài 1900 3173 để được hỗ trợ đặt vé máy bay Sài Gòn Phú Yên, vé máy bay Hà Nội Phú Yên, vé máy bay Đà Nẵng Phú Yên giá rẻ, kèm nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé.